M&Y

 

 

在萬巒的先帝廟附近的褒忠路上

有知名的萬巒豬腳

也很有多家粄條店

今天吃的是一家經過很多次 但每次都因為人多而沒有進去吃的店

路邊的古厝粄條店

 

 

店的外觀

在褒忠路上  沒有店名

賣的東西很簡單  米粉 粄條 米苔目 油麵還有小菜

麵食類有分乾的湯的

  

外觀是一間古厝

回去查了才知道他是一間百年古厝

小碗的都是40 大碗的是50

還有3種湯類可以選擇

 

位置不多

就在路邊而已

看的出來都是當地人在吃

  

 

首先先上了小菜

今天點的是三層肉(50元)和粉腸(50元)

粉腸份量算蠻多的 撒上醬油還有香菜蒜頭

Y不太喜歡吃內臟類

有吃了一塊 很Q 沒有腥味

 

三層肉則是意外的好吃

灑上一點醋 配上附上的蒜頭醬油

連不喜歡吃肥肉的Y都吃了好幾塊

 

 

 

然後乾粄條很快地也送上了 小碗(40元)

 

 

粄條的調味很簡單

油蔥酥 一點醬汁 韭菜和豆芽菜

拌勻了油蔥酥好香

粄條很Q 有兩片肉 肉也好吃

  

 

乾麵類會附上一碗清湯

都是蔥  這個我喜歡

 

       

 

褒忠路上美食很多

粄條類算是客家料理的經典阿

有機會想吃吃其他幾家:)

 

古厝粄條(無名粄條)
電話:0939-541229
地址:屏東縣萬巒鄉萬全村褒忠路90號

營業時間：10:00–13:30  17:00-12:30(這是以前營業時間 現在可能有更動)