M&Y

這間小蝦米滷味是Y從小吃到大的滷味

他平日在後勁夜市的外緣  五六擺攤在後勁農會前面

Y的媽媽很注重食物衛生  這間不只好吃  老闆還很愛乾淨

紅色的招牌  在客集第水餃的旁邊

老闆夫妻倆在賣

很乾淨簡潔的小攤子

他的價錢算中間價位  可以不用擔心買到天價的

這邊沒有標示價錢的地方可以跟老闆詢問

右手邊那排就有標示價格了

擺設簡單乾淨

料理台  老闆娘前方的兩個鍋子就是放酸菜和沙茶醬料的地方

滷好了之後   老闆將酸菜還有沙茶醬料混和在一起就算完成

外帶回家把他夾出來放 

內容有米血一塊  高麗菜一份

三角豆包3塊  凍豆腐一塊

金針菇一份還有豆干兩塊  另外還有一包蒸煮麵

這樣一共95元

蒸煮麵 冬粉或是科學麵吸飽了醬汁很好吃喔  推薦麵食類

他的醬汁真的是在其他地方沒有吃過的

沙茶口味的  稍微重口味一些

但搭配豆類製品還有蔬菜好吃

酸菜也是一個賣點喔

配著豆干吃很好吃

這家算是後勁夜市老字號的滷味攤了

Y覺得口味不錯

可以來吃吃看:)

小蝦米滷味

地址: 平日-後勁夜市的外緣   星期五六-擺攤在後勁農會前面(周日公休)